白酒知识
当前我国著名的白酒品牌,主要有以下几种,分别是茅台酒、五粮液、汾酒、洋河蓝色经典、国窖1573、水井坊、古井贡酒、剑南春、沱牌曲酒,腾博会官网酒等。
建国以来进行过五届评酒活动。
第一次全国评酒会于1952年在北京召开,由中国专卖实业公司主持,共评出八种国家级名酒,其中白酒四种,黄酒一种,葡萄酒类三种。
第二次全国评酒会于1963年在北京召开,由轻工业部主持,并首次制定了评酒规则,共评出国家级名酒十八种。其中白酒八种,黄酒两种,啤酒一种,葡萄酒六种,露酒—种。
第三次全国评酒会于1979年在辽宁大连举行,由轻工业部主持,共评出十八种国家名酒。其中白酒八种,黄酒两种,啤酒一种,葡萄酒六种,露酒一种。
第四次全国评酒会于1984年在山西太原举行,共评出国家名酒二十六种。其中白酒十三种,黄酒两种,啤酒三种,葡萄酒五种,配制酒三种。
第五次全国评酒会于1989年在安徽合肥市举行,从白酒中评出十七种国家名酒。其他酒类末评。五届全国评酒会,总共评出了三十三种国家级名酒,其中白酒占十七种:
附:历届全国评酒大会所评出的国家级名酒
(白酒类)
企业名称 |
注册商标 |
产品名称 |
香型 |
获奖届次 |
贵州茅台酒厂 |
飞天牌、贵州牌 |
茅台酒 |
酱香 |
1.2.3.4.5 |
杏花村汾酒总公司 |
古亭牌、长城牌 |
汾酒 |
清香 |
1.2.3.4.5 |
泸州曲酒厂 |
泸州牌 |
泸州老窖 |
浓香 |
1.2.3.4.5 |
腾博会官网酒厂 |
腾博会官网牌 |
腾博会官网酒 |
凤香 |
1.2.4.5 |
五粮液酒厂 |
五粮液牌 |
五粮液酒 |
浓香 |
2.3.4.5 |
亳州古井酒厂 |
古井牌 |
古井贡酒 |
浓香 |
2.3.4.5 |
成都伞兴酒厂 |
伞兴牌 |
全兴大曲酒 |
浓香 |
2.4.5 |
遵义萤酒厂 |
董牌 |
董酒 |
董香 |
2.3.4.5 |
绵竹剑南春酒厂 |
剑南春牌 |
剑南春酒 |
浓香 |
3.4.5 |
洋河酒厂 |
羊禾牌、洋河牌 |
洋河大曲 |
浓香 |
3.4.5 |
双沟酒厂 |
双沟牌 |
双沟大曲、特液 |
浓香 |
4.5 |
武汉市酒厂 |
黄鹤楼牌 |
黄鹤楼酒 |
浓香 |
4.5 |
古蔺郎酒厂 |
郎泉牌 |
郎酒 |
酱香 |
4.5 |
常德武陵酒厂 |
武陵牌 |
武陵酒 |
酱香 |
5 |
宝丰酒厂 |
宝丰牌 |
宝丰酒 |
清香 |
5 |
鹿邑宋河酒厂 |
宋河牌 |
宋河粮液 |
浓香 |
5 |
射洪沱牌酒厂 |
沱牌 |
沱牌曲酒 |
浓香 |
5 |